Selecteer een pagina

NU VERKRIJGBAAR!

Boskoop verdient
een eigen biertje

Als Boskoper hak je knopen door, ben je een doener en stop je niet voor het klaar is. Zodoende besloten we om zelf te gaan brouwen.  Onze wens was om met een ambachtelijk product, dat is verbonden aan Boskoop, een eigen bier te brouwen.

 In maart 2020 kwam het er van. Met hulp en veel interesse brouwden we in een dag de eerste 2000 liter van dit Boskoops Biertje. Een geweldige ervaring. Een feest. En voor herhaling vatbaar. Dit biertje combineert onze ideeën en enthousiasme met de passie van de brouwers.

We hopen dat het aanstekelijk werkt en u dit alles terug proeft
in het eerste biertje uit Boskoop!

Tom Seldenthuis

BIERBROUWERS +
ideeënbrouweRS

Een tuin vol hop en een hart voor bier. Dat was het beginpunt van dit bieravontuur.

Tom had de grote wens een eigen bier te brouwen en op de markt te brengen.
Voor de positionering en creativiteit schakelde hij designbureau Brûlée in, waar ze ideeën brouwen en deze tot toepasbare designs bottelen.

 Wij wilden al een langere tijd onze creativiteit eens los laten op een biermerk.
Dus de vraag pakten we met beide handen aan!

 Naast de biernamen hebben we ons gestort op het design van het logo,
halsetiket en label, deze website, social media en alles wat nog zal komen.

Brûlée

vanWAAR TE KOOP?

• Slijterij Leo’s Drankenhuis ****

 Streekwinkel Proef de Tuin ****

Sportcafé Midden Boskoop ***

Biercafé de Natte *

Reeuwijkse Wijnhuis ***

YUME *

Aantal * geeft aantal verschillende soorten verkoop aan.

Onze biersoorten

Lamlentig

Zo is ons eerste biertje dan ook gebrouwen. Voor jou is een fris blond bier met een vleugje ‘Schone van Boskoop’ er doorheen gebrouwen. Deze appel heeft zijn oorsprong in 1853 en is in Boskoop door boomkweker P.A. Ottolander ontwikkeld.

De Schone van Boskoop heeft een licht zuurtje dat het blondbier een frisse afdronk geeft. Door een biologische groente en fruitteler uit Boskoop hebben wij een originele ambachtelijke ‘Schone van Boskoop’ appelsap laten maken.

Tijdens het brouwproces is een deel van de appelsap toegevoegd en na het vergisten is een deel toegevoegd.

Ingrediënten:
Bronwater, tarwe, gerst, twee soorten hop en ‘de schone van Boskoop’ maken een heerlijk frisse boskoopse lente! 

INHOUD: 330 ML    
ALCOHOLPERCENTAGE: 5%

KWARTIERTJE

Je weet wel: zo’n typisch Boskoops kwartiertje…. 15 Minuten later komen “omdat de brug open stond”. Of omdat je “een lekke band had”. Vanaf nu geniet je dubbel van dat Kwartiertje extra…

Kwartiertje is een dubbel en heeft een karakteristiek volle smaak met een lichte appelsmaak. Deze is afkomstig van de appelstroop van de biologisch gekweekte Schone van Boskoop (Goudrenette).
De Stroopstoker heeft hiervan speciaal voor ons een heerlijke appelstroop gemaakt. Deze appelstroop is de ene keer nét weer wat zoeter dan een andere keer en geeft bovendien Kwartiertje zijn unieke smaak!

Jouw 15 minuten genieten komt uit een flesje. Geniet ervan!

Ingrediënten:
Bronwater, Pilsmout, Munichmout, Caramelmout, Chocolademout, Appelstroop (van Schone van Boskoop) en geselecteerde hopsoorten

INHOUD: 330 en 750 ML    
ALCOHOLPERCENTAGE: 7,3%

BIJAAT

Mooi gezicht he?! Bijen die zachtjes van bloem naar bloem hoppen. En precies van dié kleine vliegende Boskoopse honingfabriekjes gebruiken wij de honing in onze tripel.

BIJAAT is de tripel van Boskoops Biertje. Vanuit het Zuidwijk in Boskoop maken onze bijen de lekkerste honing. Deze hebben we toegevoegd tijdens het koken van de wort en het bottelen.

BIJAAT is een typisch Boskoops woord. Het betekent zoiets als: ‘Ach, welja’ of ‘Ah joh… Doe maar’
Precies het antwoord dat je geeft als iemand je vraagt of je nog zo’n lekker Boskoops Biertje lust.

Proost!

Ingrediënten:
Water, Pilsmout, Honing, geselecteerde hopsoorten en gist.

INHOUD: 330 en 750 ML    
ALCOHOLPERCENTAGE: 8,5%

KROOSHOPPER

LIMITED EDITION

Boskoop is rijk aan vaarten en sloten, tussen de kwekerijen liggen kilometers waterwegen. In de zomer dichtgegroeid met kroos en in een strenge winter keihard dichtgevroren.

Boskoop ligt dan wel boven de rivieren en aan de Gouwe.
Toch stroomt er carnavalsbloed door de aderen van een Boskoper. Tijdens carnaval wonen we in Kwakveen en zorgt carnavalsvereniging De Krooshappers dagenlang voor fantastisch feest. Dit biertje doet je verlangen naar winters plezier. Carnaval vieren, de optocht bekijken, lange schaatstochten maken, een kouwe kop en nog kouwere klauwen.

KROOSHOPPER is een ode aan de feestvierder en de koukleum.
Nagenieten met vrienden en familie, bij de vuurkorf, met warme wangen. Alaaf!

Ingrediënten:
Water, Pilsmout, geselecteerde hopsoorten, gist, geselecteerde kruiden, specerijen en citrusschil.

INHOUD: 330 en 750 ML
ALCOHOLPERCENTAGE: 10%

Hou onze website in de gaten om te zien wat er brouwt.

Nu alle smaken er zijn,
ook te koop als:

CONTACT

Vragen of opmerkingen? Neem gerust contact op

E-mail: info@boskoopsbiertje.nl